Blogue de informação e divulgação da História, Arte, Cultura, Usos e Costumes das gentes de Lisboa e arredores

Segunda-feira, 17 de Dezembro de 2018
IGREJA DE SANTO AGOSTINHO EM MARVILA ACOLHE CANTARES AO MENINO JESUS

Minhotos, beirões e durienses cantaram ao Menino Jesus na Igreja de Marvila

A Igreja Paroquial de Santo Agostinho, em Marvila, recebeu anteontem um encontro de cantares tradicionais ao Menino Jesus, excelentemente interpretados pelo Rancho Folclórico da Casa do Concelho de Arcos de Valdevez, o Rancho Folclórico da Ribeira de Celavisa – Arganil e o Rancho Tradicional de Cinfães.

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O local escolhido não podia ser melhor. Apesar de pouco conhecido inclusive pelos lisboetas, a Igreja de Santo Agostinho – outrora pertencente ao antigo Convento de Nossa Senhora da Conceição de Marvila da Ordem de Santa Brígida – constitui uma das igrejas de Lisboa que reúne mais esplendor.

Profusamente decorada com motivos de arte do barroco, desde os painéis de azulejos à talha dourada, não esquecendo os magníficos quadros com o ciclo da vida de Santa Brígida, é considerada um dos mais belos templos seiscentistas que sobreviveram ao terramoto de 1755. A igreja veio em 1959, a tornar-se sede da Paróquia de Marvila sob a invocação de Santo Agostinho.

Fotos: César Laranjo

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Terça-feira, 11 de Dezembro de 2018
CASA DO CONCELHO DE TOMAR REALIZA EM LISBOA NOITE TEMPLÁRIA

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Domingo, 25 de Novembro de 2018
CASA DO CONCELHO DE ARCOS DE VALDEVEZ JUNTA ARCUENSES EM LISBOA

Marvila recebeu festa minhota no salão do Vale Fundão
A festa hoje foi minhota à boa maneira das gentes da nossa região. A Casa do Concelho de Arcos de Valdevez festejou hoje mais um aniverário do seu Rancho Folclórico e do seu Grupo de Cavaquinhos.

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Na zona oriental de Lisboa, a Freguesia de Marvila acolheu uma vez mais a comunidade arcuense em ambiente de festa, a que não faltou sequer o Presidente da autarquia, sr. José António Videira.

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Ao palco subiram o Grupo de Cavaquinhos da Casa do Concelho de Arcos de Valdevez – não confundir com uma simples rusga! – o impagável tocador e cantador arcuense Daniel Sousa e, a encerrar a festa em ambiente familiar, o Rancho Folclórico da Casa do Concelho de Arcos de Valdevez.
Entretanto, anuncia-se para breve a realização de um encontro de Cantares ao Menino cujos pormenores contamos divulgar em breve.

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publicado por Carlos Gomes às 21:49
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MINHO EM FESTA NO ANTIGO MUSEU DOS COCHES

Acabou há instantes as comemorações dos 95 anos da Casa do Minho em Lisboa e 75 anos do seu Rancho Folclórico. O local não podia ser mais prestigiante – o antigo Picadeiro Real onde durante mais de um século serviu para guardar algumas da mais preciosas relíquias portuguesas – os coches reais – que fazem do Museu Nacional dos Coches um exemplar único a nível mundial.

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Sobre um palanque propositamente instalado naquele magnífico local, eis que actuaram o Rancho Folclórico da Casa do Minho, o Grupo Folclórico de São Torcato – Guimarães e o Rancho Folclórico da Associação de Vilarinho das Quartas – Soajo (Arcos de Valdevez) e ainda o fadista Rui Vaz.

Fotos: RFPTV

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Sexta-feira, 23 de Novembro de 2018
ANTIGO MUSEU DOS COCHES RECEBE AMANHÃ FESTA MINHOTA

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publicado por Carlos Gomes às 09:12
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Quarta-feira, 21 de Novembro de 2018
CASA DE TOMAR EM LISBOA REALIZA RECITAL DE NATAL

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Domingo, 18 de Novembro de 2018
CASA DO MINHO EM LISBOA COMEMORA QUASE UM SÉCULO DE EXISTÊNCIA

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Domingo, 11 de Novembro de 2018
COUVADA JUNTA MINHOTOS EM LISBOA

Os minhotos que vivem na região de Lisboa encontram-se neste instante reunidos à volta da mesa, na Casa do Minho, a degustar um dos mais apreciados pratos que outrora faziam parte da ementa habitual dos nossos lavradores – a couvada à minhota!

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A seguir, a festa é animada pelo rancho folclórico, ao toque da concertina e com a exuberante alegria que caracteriza as gentes do Minho.

A couvada constitui desde sempre um dos pratos mais apreciados do lavrador minhoto. Mal começava o Outono e com ele as longas noites passadas à lareira, as couves faziam parte da alimentação diária do pobre camponês. Juntava-lhe as batatas, o feijão, a chouriça e, de um modo geral, um pouco de tudo quanto a lavoura lhe oferecesse. Era um verdadeiro manjar dos deuses.

Remonta ao século IV Antes de Cristo a origem da couve, altura em que os gregos a descobriram na região da Jônia e dela se surpreenderam pelos seus poderes medicinais, para além das suas virtudes culinárias. Porém, foram os romanos que a trouxeram para a Península Ibérica e nos deram a conhecer, passando a constituir o género de verdura mais consumida até aos finais da Idade Média.

Rica em fibras, iodo, cálcio, potássio, enxofre, magnésio e ômega 3; além de vitaminas A, B1, B2, B6, C e K, a couve é uma hortaliça da família Brassicaceae, constituindo um alimento de baixa caloria, desde sempre utilizado no tratamento de doenças estomacais, tendo vindo com o tempo a revelar-se como um excelente anti-inflamatório, antibiótico e anti-irritante natural, aplicado no combate a gripes, problemas hepáticos, renais e menstruais; artrite, bronquite, hemorroidas, úlceras e pedras nos rins e, na medicina alternativa, como vermífugo, para evitar ressacas, e até mesmo para baixar a febre, quando aplicada em forma de cataplasma.

Conhecida na Galiza por “verça”, a variedade de couve-galega é no Minho responsável por uma das melhores iguarias da cozinha tradicional portuguesa – o caldo verde – considerada uma das 7 maravilhas da gastronomia de Portugal!

O paladar constitui um dos sentidos que o minhoto sempre conserva e o mantém permanentemente ligado ao seu rincão natural, ao seu pedaço de Minho. E, na capital, a Casa do Minho faz jus à sua tradicional divisa: Uma boa mesa para uma boa política regionalista!

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Quinta-feira, 8 de Novembro de 2018
CASA DO MINHO EM LISBOA FESTEJA 95 ANOS DE REGIONALISMO E 75 ANOS DE FOLCLORE - PELO MINHO E PELOS MINHOTOS! - NO ANTIGO PICADEIRO REAL ONDE ESTEVE INSTALADO O MUSEU NACIONAL DOS COCHES

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Terça-feira, 6 de Novembro de 2018
CASA DO MINHO EM LISBOA REALIZA ALMOÇO DA COUVADA

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CASA DO CONCELHO DE TOMAR REALIZA JANTAR DE CONFRATERNIZAÇÃO EM LISBOA

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Segunda-feira, 5 de Novembro de 2018
COUVADA JUNTA MINHOTOS EM LISBOA

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MINHOTOS DE CERVEIRA CONFRATERNIZAM EM FERNÃO FERRO

O tradicional almoço da comunidade cerveirense radicada na região de Lisboa foi uma vez mais uma grandiosa jornada de confraternização regionalista a irmanar os naturais e descendentes do concelho de Vila Nova de Cerveira.

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Mais de quatro centenas de pessoas juntaram-se ontem na Quinta da Valenciana, em Fernão Ferro, no concelho de Sesimbra, encontro que contou com a presença do Adjunto do Presidente da Câmara Municipal, Arquitecto Pedro Soares, e da Vereadora da Cultura, Drª Aurora Viães.

Para animar a festa veio directamente de Cerveira os Bombos de Sopo a que se juntou em Lisboa o Rancho Folclórico da Casa do Minho, instituição presidida por Paulo Duque, também ele cerveirense natural de Covas.

A iniciativa contou com a representação de todas as casas regionais minhotas e de outras regiões do país com quem a Casa Cerveirense mantém relações de proximidade, nomeadamente através da Associação das Casas Regionais em Lisboa (ACRL) da qual são filiadas.

Na ocasião, foi anunciada a abertura para os primeiros meses do ano que vem das novas instalações da Casa Cerveirense, para a qual se planeia convidar várias personalidades de relevo do seu concelho.

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Sexta-feira, 26 de Outubro de 2018
CASA DO CONCELHO DE TOMAR PROMOVE CONFRATERNIZAÇÃO EM LISBOA

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COUVADA JUNTA MINHOTOS NA CASA DO MINHO EM LISBOA

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Quinta-feira, 25 de Outubro de 2018
CASA DO CONCELHO DE TOMAR PROMOVE CONFRATERNIZAÇÃO EM LISBOA

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Terça-feira, 23 de Outubro de 2018
COUVADA JUNTA MINHOTOS NA CASA DO MINHO EM LISBOA

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Quinta-feira, 18 de Outubro de 2018
CASAS REGIONAIS REÚNEM-SE EM LISBOA

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Domingo, 14 de Outubro de 2018
CASA CERVEIRENSE COMEMORA 9 ANOS AO SERVIÇO DO REGIONALISMO

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Sábado, 29 de Setembro de 2018
MINHOTOS EM LISBOA DESFOLHAM O MILHO EM MARVILA

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CASA DO CONCELHO DE TOMAR PROMOVE CONFRATERNIZAÇÃO EM LISBOA

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Terça-feira, 25 de Setembro de 2018
CASA DO CONCELHO DE ARCOS DE VALDEVEZ ORGANIZA DESFOLHADA EM LISBOA

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CASA DO CONCELHO DE TOMAR REALIZA JANTAR DE CONFRATERNIZAÇÃO

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Domingo, 16 de Setembro de 2018
MINHOTOS FAZEM PROCISSÃO EM LISBOA EM HONRA DE S. TIAGO E NOSSA SENHORA DO MINHO

As gentes do Minho radicadas na região de Lisboa afluíram hoje ao Jardim Vasco da Gama, em Belém, para mais uma jornada de convívio e divulgação das nossas tradições.

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A festa começou com a celebração de missa campal em honra de S. Tiago e Nossa Senhora do Minho, presidida pelo Padre Alexandre Santos, a que se seguiu a procissão solene pelas ruas da zona monumental de Belém, repleta de turistas nacionais e estrangeiros.

E, quando os minhotos se juntam o folclore aparece, após participarem na procissão, transportanto consigo andores e pendões, subiram ao palco o Grupo Folclórico e Etnográfico de Palmeira – Braga e o Grupo de Danças e Cantares Genuínos da Serra d’Arga – Caminha, além naturalmente do anfitrião Rancho Folclórico da Casa do Minho em Lisboa.

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A festa que hoje se realizou vem na linha de continuidade da “Romaria de Santiago” que outrora por ocasião do dia 25 de Julho, juntava minhotos e galegos em redor da velha capelinha de Nossa Senhora da Boa Viagem, situada em Caxias e actualmente em ruínas – numa iniciativa da Casa do Minho e da Xuventud de Galícia – como elo de ligação entre as duas comunidades que possui a mesma matriz etnográfica e cultural e que remonta à vetusta Galaécia.

A esta romaria veio mais recentemente juntar-se a Nossa Senhora do Minho – bela no seu trajar domingueiro de lavradeira e trazendo consigo duas espigas de milho simbolizando o pão – cujo culto se venera no seu santuário, no cimo da serra d’Arga, de onde a nossa vista alcança o Minho quase por inteiro.

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Quinta-feira, 13 de Setembro de 2018
CASA DO CONCELHO DE CASTRO DAIRE REALIZA GALA DE FADOS

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ARGANILENSES LEVAM FOLCLORE AO LARGO DA GRAÇA

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Domingo, 9 de Setembro de 2018
ARGANILENSES LEVAM FOLCLORE AO LARGO DA GRAÇA

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MINHOTOS EM LISBOA DANÇAM EM BELÉM

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Quarta-feira, 5 de Setembro de 2018
TOMAR PROMOVE EM LISBOA PRODUTOS DA SUA REGIÃO

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Quarta-feira, 29 de Agosto de 2018
ARGANILENSES REALIZAM EM LISBOA FESTIVAL NACIONAL DE FOLCLORE

Usos e Costumes em Lisboa: 19ª edição. Festival Nacional de Folclore

Mais um ano a história repete-se: o Rancho Folclórico da Ribeira de Celavisa associa-se à Junta de Freguesia de S. Vicente para organizar a 19ª edição do seu Festival de Folclore. Contudo, este ano existe uma grande diferença: em vez do festival ser acolhido pelo Panteão Nacional, este será realizado no recém-reordenado Largo da Graça. Este novo recinto está totalmente preparado para receber este evento pois o seu coreto torna-o num autêntico centro de aldeia.

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O “Usos e Costumes em Lisboa” será realizado no dia 16 de Setembro e promete ser mais uma jornada etnográfica de excelência, com a participação de grupos de folclore cuja representação dos tempos idos é da mais digna supremacia.

O evento terá o seguinte horário:

11h30m - Arruada pelo Rancho Folclórico da Ribeira de Celavisa, nos principais pontos turísticos da freguesia

15h00m - Desfile dos grupos pelas ruas da freguesia

15h30m - Chegada dos ranchos ao Largo da Graça

16h00m - Atuação dos grupos de folclore:

  1. Rancho Folclórico de Fortios – Portalegre
  2. Grupo Típico de Vila Nova – Coimbra
  3. Rancho Típico de São Mamede Infesta – Matosinhos
  4. Grupo Académico de Danças Ribatejanas – Santarém
  5. Rancho Folclórico da Ribeira de Celavisa – Arganil

Haverá bar aberto, venda de enchidos e outros produtos regionais, artesanato, doçaria típica (como filhoses) e ainda PORCO NO ESPETO!

Deste modo singelo convidam-se todos os sócios, amigos, conterrâneos e conhecidos a estarem presentes nesta festividade para deste modo engrandecê-la e fazer parte dela; só com a união e colaboração de todos é que o movimento folclórico ganha força para continuar vivo! Venha conviver, divertir-se a conhecer um pouco mais das tradições deste belo país "à beira-mar plantado".



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Sábado, 25 de Agosto de 2018
TOMAR PROMOVE EM LISBOA PRODUTOS DA SUA REGIÃO

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Terça-feira, 14 de Agosto de 2018
CASA DO MINHO EM LISBOA LEVA FOLCLORE À ZONA MONUMENTAL DE BELÉM

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Domingo, 1 de Julho de 2018
DANIEL SOUSA É O MAIS FAMOSO TOCADOR MINHOTO DE CONCERTINA A VIVER EM LISBOA

A concertina do tocador arcuense Daniel Sousa tem magia: Mas se ouviram os primeiros acordes e logo as gentes minhotas começaram a dançar e não mais pararam enquanto não parou de tocar.

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A Festa da Amizade que hoje teve lugar no Parque de Vale Fundão , em Lisboa, foi alegre e animada. Mas, muita gente aguardava ansiosamente pela sua atuação. Daniel Sousa é desde há muito tempo um dos mais apreciados tocadores – e cantadores – da comunidade minhota radicada na região de Lisboa e não apenas da Casa do Concelho de Arcos de Valdevez a cujo rancho folclórico também pertence.

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MARVILA VIROU ARRAIAL MINHOTO

Presidente da Casa do Concelho de Arcos de Valdevez é autarca de Marvila e representou hoje o presidente da Junta de Freguesia

O Parque de Vale Fundão, em Marvila, recebeu hoje centenas de minhotos que dessa forma responderam ao convite da Casa do Concelho de Arcos de Valdevez, em Lisboa. Folclore, jogos tradicionais, provas desportivas e celebrações religiosas em honra de Nossa Senhora da Peneda preencheram o programa da festa. Mas, o que realmente sobressaiu foi a amizade que deu nome à festa – Festa da Amizade – entre minhotos dos mais diversos concelhos radicados em Lisboa, com especial preponderância para os naturais de Ponte da Barca e de Arcos de Valdevez.

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A festa começou logo de manhã e prolongou-se durante todo o dia com a cumplicidade de S. Pedro que se absteve de abrir as torneiras. A seguir à missa campal, teve lugar a atuação do Grupo de Cavaquinhos da Casa do Concelho de Arcos de Valdevez, a que se seguiu o Rancho Folclórico de Vila Nova de Muía – Ponte da Barca e a atuação do exímio tocador arcuense Daniel Sousa que levou toda a gente a dançar no terreiro em frente ao palco. O arraial prosseguiu com o Grupo “Ecos de Montemuro” – Faifa, concelho de Castro Daire e encerrou em apoteose com a atuação do Rancho Folclórico da Casa do Concelho de Arcos de Valdevez que, como manda a tradição, encerrou com o “vira geral” e a promessa de que os arcuenses voltarão em breve a juntar-se para celebrar a amizade.

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Em virtude da impossibilidade do Presidente da Junta de Freguesia de Marvila estar presente, coube ao sr Joaquim Cerqueira de Brito – Presidente da Direcção da Casa do Concelho de Arcos de Valdevez – representar aquele responsável na qualidade de autarca daquela freguesia.

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Domingo, 17 de Junho de 2018
LISBOA EM ALTA COM FESTIVAL DE FOLCLORE NA ALTA DE LISBOA

A Casa do Minho em Lisboa proporcionou hoje uma magnífica tarde de folclore sob as copas refrescantes do arvoredo da Quinta das Conchas, ao Lumiar, numa tarde quente e soalheira que convidava a um local aprazível e de frescura.

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Após um pequeno desfile, subiram ao palco o Rancho Folclórico de Viegas – Santarém; Rancho Folclórico “As Mondadeiras” de Casa Branca – Portalegre; Grupo Folclórico “As Tricanas” de Ovar; Rancho Folclórico São Salvador de Grijó – Vila Nova de Gaia e, naturalmente, o anfitrião Rancho Folclórico da Casa do Minho em Lisboa.

Para além do numeroso público presente, a iniciativa contou com a presença, entre outras entidades, do Dr. Pedro Delgado Alves, Presidente da Junta de Freguesia do Lumiar e deputado à Assembleia da República e, em representação da Federação do Folclore Português, João Carriço (membro suplente da Direcção) e Sandra Pereira (CTR da Estremadura Sul Centro Saloia).

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publicado por Carlos Gomes às 22:46
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Sexta-feira, 8 de Junho de 2018
CASA DO MINHO EM LISBOA LEVA FOLCLORE À QUINTA DAS CONCHAS AO LUMIAR

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publicado por Carlos Gomes às 22:30
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Domingo, 3 de Junho de 2018
CASA DO MINHO EM LISBOA ANTECIPA "SANTOS POPULARES" COM FESTIVAL DE FOLCLORE

Hoje em Belém somos todos  minhotos! – afirmou o Presidente da Junta de Freguesia de Belém, Dr. Fernando Ribeiro Rosa, dirigindo-se a todos que participaram e assistiram ao Festival de Foclore organizado pela Casa do Minho

Presidente da Federação do Folclore Português, Prof. Doutor Daniel Café, esteve presente no festival a convite da Casa do Minho

Terminou há instantes no Jardim Vasco da Gama, na zona monumental de Belém, o XVII Festival de Folclore do Rancho Folclórico da Casa do Minho. Para além do anfitrião, participaram ainda o Rancho Folclórico Vila Nova de Coito – Santarém, o Rancho Folclórico de Baião, o Rancho Folclórico Os Fazendeiros de Montemor-o-Novo – Alto Alentejo e o Rancho Folclórico As Lavradeiras de Pedroso – Vila Nova de Gaia.

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Na hora aprazada, deu-se início o desfile dos ranchos folclóricos a partir das imediações do novo Museu dos Coches, percorrendo a Praça Afonso de Albuquerque e a Praça do Império rumo ao Jardim Vasco da Gama, onde numerosas pessoas já aguardavam sob um calor aconchegante que os primeiros chuviscos matinais não faziam prever.

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Entre as entidades que estiveram presentes – perdoem-me algum lapso que possa involuntáriamente cometer! – contam-se o Presidente da Junta de Freguesia de Belém, Dr. Fernando Ribeiro Rosa; a Drª Magda Lopes, do Pelouro da Cultura, o Presidente da Federação do Folclore Português, Prof. Doutor Daniel Café; o Vice-Presidente, sr João Carriço; representantes dos CTR’s do Alto Minho e da Alta-Estremadura Saloia e o Director do Jornal “Folclore”, sr. Manuel Barbosa.

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Foram apresentados ao público os mais recentes componentes do Rancho Folclórico da Casa do Minho, entre os quais um elemento pertencente ao Grupo “Macau no Coração” que se encontra neste momento a estudar numa Universidade em Lisboa. Trata-se de um grupo que, como já tivémos oportunidade de aqui referir, procura representar o folclore minhoto em Macau, na República Popular da China e na Ásia em geral.

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E, como uma festa minhota não é para ser lida mas antes vivida, aproveitamos para lembrar desde já que o próximo festival de folclore a ser organizado pela Casa do Minho em Lisboa vai ter lugar no próximo dia 17 de Junho, na Quinta das Conchas, ao Lumiar, e vai contar com a participação dos seguintes agrupamentos: Rancho Folclórico de Viegas – Santarém; Rancho Folclórico “As Mondadeiras” de Casa Branca – Portalegre; Grupo Folclórico “As Tricanas” de Ovar e o Rancho Folclórico São Salvador de Grijó – Vila Nova de Gaia, além nauralmente do anfitrião Rancho Folclórico da Casa do Concelho de Ponte de Lima.

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Sábado, 2 de Junho de 2018
MINHOTOS LEVAM AMANHÃ FOLCLORE AOS JARDINS DE BELÉM

XVII Festival de Folclore RFCM



publicado por Carlos Gomes às 12:50
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Segunda-feira, 28 de Maio de 2018
MINHOTOS EM LISBOA LEVAM FOLCLORE À ZONA MONUMENTAL DE BELÉM

XVII Festival de Folclore RFCM



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Quarta-feira, 23 de Maio de 2018
LISBOA RECEBE CONGRESSO DE TRÁS-OS-MONTES E ALTO DOURO

Lisboa vai acolher nos próximos dias 25 e 26 de Maio o IV Congresso de Trás-os-Montes e Alto Douro. Simultaneamente, de 25 a 27 de Maio, vai realizar-se a Semana de Trás-os-Montes e Alto Douro no Pavilhão do Conhecimento, no Parque das Nações, durante os 3 dias com cerca de 30 Stands no exterior do Pavilhão do Conhecimento, no Largo Dr. Mariano Gago, com cerejas, Fumeiro, artesanato, produtos da Região, vinhos, Azeite, e muito mais.

O 1.º Congresso de Trás-os-Montes e Alto Douro realizou-se em 1920, o 2.º em 1941 e o 3.º em 2002. Desta vez a Direção da CTMAD decidiu fazer o IV Congresso na sua área de influência, onde 90% dos seus Associados trabalham, residem e estudam no Distrito de Lisboa.

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Terça-feira, 22 de Maio de 2018
LIMIANOS EM LISBOA FAZEM "ROMARIA" EM MONSANTO

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Segunda-feira, 21 de Maio de 2018
CASA DO MINHO EM LISBOA LEVA FOLCLORE À ZONA MONUMENTAL DE BELÉM

XVII Festival de Folclore RFCM



publicado por Carlos Gomes às 20:31
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CASA DE PONTE DE LIMA ORGANIZA ROMARIA NO PARQUE FLORESTAL DE MONSANTO

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Domingo, 20 de Maio de 2018
COLECTIVIDADES E CASAS REGIONAIS FAZEM FESTA EM LISBOA

Dezenas de casas regionais e outras colectividades de cultura e recreio assentaram arraial na Alameda D. Afonso Henriques, em Lisboa. Consigo levaram folhetos de divulgação dos encantos naturais e artísticos das suas regiões, os mais diversos paladares, desde os enchidos tradicionais aos tão apreciados vinhos e licores e, como não podia deixar de suceder, os ranchos folclóricos com as músicas e danças tradicionais – é que onde há regionalismo, há folclore!

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O dia soalheiro convidava a uma tarde animada bem passada sob a copa das árvores, no convívio com as gentes da terra e a degustar as guloseimas da região. Esta festa é bem conhecida pelas suas tasquinhas apresendo os vais variados produtos regionais de todo o país. 

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Trata-se da IV FESTA DAS COLECTIVIDADES E DAS CASAS REGIONAIS, uma iniciativa conjunta da Associação das Colectividades do Concelho de Lisboa (ACCL), da Associação das Casas Regionais em Lisboa (ACRL) e da Federação das Colectividades do Distrito de Lisboa (FCDL), com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa e das Juntas de Freguesia do Areeiro, de Arroios e da Penha de França.

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publicado por Carlos Gomes às 17:57
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Sábado, 19 de Maio de 2018
COLECTIVIDADES E CASAS REGIONAIS EM LISBOA ESTÃO EM FESTA

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publicado por Carlos Gomes às 08:24
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Quinta-feira, 17 de Maio de 2018
LIMIANOS FAZEM ROMARIA NO MONSANTO

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O que é a “Romaria Limiana” em Lisboa?

A “Romaria Limiana” é um encontro anual das gentes de Ponte de Lima levada a efeito pela Casa do Concelho de Ponte de Lima desde 1987, ano da sua fundação, no Parque Florestal de Monsanto. Na realidade, este evento teve no primeiro ano a denominação de “Romaria de Santo António” e ocorreu no dia 13 de Junho daquele ano.

Constatando que aquela não constituía o dia do calendário mais adequado para a sua realização, aquela Institutição regionalista resolveu no ano seguinte transitá-la para o segundo fim-de-semana do mês de Julho. Porém, mais recentemente, a necessidade de prevenir a ocorrência de fogos florestais nomeadamente no Parque Florestal de Monsanto levou ao estabelecimento de períodos de proibição para a realização de fogueiras.

Uma vez que este evento inclui a confecção de alimentos em fogareiros e frigideiras para assar frangos, fritar bifanas e confeccionar outros petiscos e especialidades gastronómicas, foi decidido antecipar a “Romaria Limiana” para o mês de Junho.

Para além do “Almoço Limiano” cuja importância histórica remete para as origens da própria Casa do Concelho de Ponte de Lima, a “Romaria Limiana” – assim designada para evitar o estrangeirismo pic-nic à época muito usual – foi durante muitos anos uma das iniciativas que maior número de minhotos atraía, não apenas de Ponte de Lima como ainda de outros concelhos minhotos, apenas tendo sido superada pela “Festa de Portugal” que ocorreu entre os anos de 1994 e 1997.

Com uma programa que inclui celebração de missa campal, almoço, folclore e outras variedades, a “Romaria Limiana” jamais constituiu uma romaria na sua essência porque não teve na sua origem uma manifestação religiosa como sucede com a generalidade das romarias minhotas. Mas levou sempre muitas centenas e, por vezes, milhares de minhotos ao Parque Florestal de Monsanto, junto ao Estádio de Pina Manique, onde se situa a Vila Guiné, um sítio bem localizado de fácil acesso aos transportes públicos.



publicado por Carlos Gomes às 21:03
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Quarta-feira, 16 de Maio de 2018
LISBOA FESTEJA COLECTIVIDADES E CASAS REGIONAIS

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publicado por Carlos Gomes às 06:16
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Domingo, 13 de Maio de 2018
CABIDELA DE GALO JUNTOU MINHOTOS EM LISBOA

Os galos vieram de Ponte de Lima, o vinho verde de Vila Nova de Cerveira e os minhotos de toda a parte, respondendo à chamada da Casa do Minho para degustar um dos mais tradicionais e saborosos pratos da cozinha minhota – o Arroz Pica no Chão, por muitos simplesmente conhecido por Galo de Cabidela!

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O Presidente da Junta de Freguesia do Lumiar, Dr. Pedro Delgado Alves, o Padre João Caniço da Paróquia do Lumiar e o jornalista Jaime Ferreira de Carvalho, da RTP, juntaram-se a cerca de uma centena de minhotos que se reuniaram à volta da mesa para saborear a tradição, fazendo jus à alcunha pela qual outrora eram conhecidos… os pica-milho. Alcunha que era devida ao seu costume de comer pão de milho… o trigo era até então um cereal desconhecido na região do Minho!

Paulo Duque, o Presidente da Direcção da Casa do Minho, não teve mãos a medir pois é a ele que cabe a importante missão de esmeradamente confeccionar tão apreciada iguaria o que, segurando a grande colher de pau com que “rema” a especialidade dentro do enorme tacho, tal como o maestro da orquestra agita a batuta, faz do Arroz Pica no Cão uma autêntica sinfonia de sabores.

Remonta pelo menos ao século XVI o costume entre nós de cozinhar com sangue as mais variadas espécies de carne como sucede com o galo, porco, pato, cabrito e coelho, tendo inclusive a nossa culinária influenciado a de outros povos como o poulet en barbouille, o canard au sang e o coq au vin dos franceses, além daqueles com quem partilhámos uma História de séculos em África, na Ásia e nas Américas.

Uma espreitadela indiscreta na cozinha permitiu-nos desvendar o segredo para agora revelar a receita de tão apreciado quanto afamado prato da gastronomia minhota.

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Ingredientes:

1 Galo caseiro

0,5 dl de azeite

3 Colheres (sopa) de vinagre

1 Cebola grande

2 Dentes de alho

100 gr de toucinho

1 Folha de louro

1 Malagueta

1 Tigela de arroz

Sal q.b.

Preparação:

Aproveite o sangue do galo, deitando-o numa tigela com três colheres de sopa de vinagre e mecha para que não coalhe (como alternativa ao sangue do galo consulte o seu talho, lá poderá encontrar pacotes já embalados). Numa panela ponha a refogar no azeite, a cebola e os alhos picados. Junte-lhe a galo cortado aos bocados pequenos e os miúdos (exceto o fígado), o toucinho cortado, o louro e a malagueta cortada ao meio. Refogue tudo, tempere com sal e deixe estufar em lume brando. Cubra a carne com água quente, tape a panela e deixe cozer até a o galo ficar macia. Depois de cozido retire a galo e retifique a água para que fique na proporção de 3/1 para a cozedura do arroz. Assim que levantar fervura junte o arroz. Três ou quatro minutos antes de ficar pronto junte o sangue, misture-o bem, junte também a carne e deixe apurar.

Fonte: Câmara Municipal de Vila Verde

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publicado por Carlos Gomes às 18:57
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MINHOTOS EM LISBOA TRAZEM FOLCLORE DE TODO O PAÍS À ZONA MONUMENTAL DE BELÉM

XVII Festival de Folclore RFCM



publicado por Carlos Gomes às 13:37
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Sábado, 12 de Maio de 2018
LISBOA FESTEJA CASAS REGIONAIS

As casas regionais e outras colectividades lisboetas vão estar em festa de 18 a 20 de Maio, na Alameda D. Afonso Henriques, junto à Fonte Luminosa. Trata-se da IV FESTA DAS COLECTIVIDADES E DAS CASAS REGIONAIS, uma iniciativa conjunta da Associação das Colectividades do Concelho de Lisboa (ACCL), da Associação das Casas Regionais em Lisboa (ACRL) e da Federação das Colectividades do Distrito de Lisboa (FCDL), com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa e das Juntas de Freguesia do Areeiro, de Arroios e da Penha de França.

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De entre todas as actividades programadas, destacamos duas: um encontro de concertinas programado para dia 18, entre as 21.00 e as 24.00, e uma noite dedicada ao fado, com a presença de fadistas em representação do Associativismo Lisboeta, no dia seguinte (19), à mesma hora. Além disso, esta festa é bem conhecida pelas suas tasquinhas apresendo os vais variados produtos regionais de todo o país.

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publicado por Carlos Gomes às 09:28
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